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可怕！猪肺腥味去不掉，常州一卤菜店竟在制作过程中添加罂粟

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龙城顺风耳
 

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发表于：2018-01-12 07:01

直达楼 只看楼主 楼主
常报全媒体讯卤菜味美，很多人都喜爱，但有些食材腥味较重且很难去除。天宁一家做卤菜的老板竟铤而走险，在制作猪肺的过程中添加罂粟，以达到去腥的目的，最终受到了法律的惩罚。

去年12月底，天宁公安分局茶山派出所接到匿名举报，称在天宁区某市场摊位，有人出售添加罂粟的食物。民警与天宁区市场监管局工作人员一同前往检查，经抽样调查，摊主胡某销售的卤菜猪肺中吗啡含量呈阳性，胡某涉嫌犯罪。民警从胡某家中当场查获罂粟粉180克。

40岁的胡某以前是卖大锅菜和凉菜的，去年3月开始卖卤菜猪肺，但猪肺腥味太重根本卖不出去。胡某在烧煮猪肺时，即使加上八角、桂皮等8味天然香料，仍然无法去腥。听说罂粟可以去腥，胡某便把藏在家里的罂粟和草果磨成粉，和煮熟的猪肺一起再煮上半个小时，果然不腥了，而且香气扑鼻。一个猪肺买回来2元，经他这么一卤制，每斤能卖到13元，每个猪肺的利润在5元左右。

胡某烧卤菜的普通香料都是从老家“药材之乡”亳州带到常州的，罂粟也是。据胡某交代，2015年，他在亳州一家香料行门口，有一名50多岁的男子掏出7、8个罂粟果，问他要不要“大烟”。胡某最终以70元的价格买下了这些罂粟果。

为何要买罂粟？胡某称，罂粟可以去腥，而且做出的卤菜很香很好吃。胡某坦言，知道做卤菜里面放罂粟是违法的，害怕被发现，所以将罂粟果和草果混在一起打磨成粉，再放入猪肺里烧煮。目前，胡某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品，已被警方取保候审。（吴同品丁昌俊）

来源：常州日报
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小编夸大其词，只是一味药材，汤里稀释剂量那么小怎么可能成瘾。
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请告诉我是哪家？我想去买点尝尝
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刚啵宁

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发表于 2018-01-12 10:34

吓得我赶紧弄两斤猪肺压压惊 来自化龙巷APP
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壹踏糊涂

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害人害己 来自化龙巷APP
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发表于 2018-01-12 10:30

猪肺哪有那么难除味，不会做的人才觉得难 来自化龙巷APP
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善来 01-12 威望 +1
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嘿嘿巴扎黑

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发表于 2018-01-12 09:38

上了初中后就从来不吃熟菜店的东西了
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酷并且帅

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可怕！
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不敢吃了以后
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庶民

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发表于 2018-01-12 08:00

什么人都有 来自化龙巷APP
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盛良

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宇先生007

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发表于 2018-01-12 08:04

放大烟确实好吃的一比！ 来自化龙巷APP
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发表于 2018-01-12 08:07

祸害人。。。 来自化龙巷APP
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扶我之肩

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发表于 2018-01-12 08:09
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jrxc

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四品知府

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发表于 2018-01-12 08:09

吃吃喝喝 来自化龙巷APP
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吸舔取颈

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庶民

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发表于 2018-01-12 08:10

有什么可怕的，罂粟也是药材， 来自化龙巷APP
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勤快的臭小子

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发表于 2018-01-12 08:10

麻辣烫和牛肉汤可以去抽查一下，其他地方这两个是罂粟壳重灾区 来自化龙巷APP
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九品芝麻官

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发表于 2018-01-12 08:12

大惊小怪的，哪个饭店没有放呢，楼主是外国人吧。 来自化龙巷APP
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玖月初一

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庶民

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发表于 2018-01-12 08:16

本来就很想正常的，不知道有什么大惊小怪的 来自化龙巷APP
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壹贰玖  

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七品知县

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发表于 2018-01-12 08:20

只要不是天天吃没事的！又一群无知的人开始造谣了！其实好多医药也有这成份，只是量很少！ 来自化龙巷APP
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njlldz 01-13 威望 +1
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若耶溪  

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秀才

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发表于 2018-01-12 08:26

在有些当地做菜都放一点提味的，不奇怪 来自化龙巷APP
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东白先生  

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六品通判

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发表于 2018-01-12 08:39

撇开剂量谈毒性就是耍流氓，一群该比，少见多怪，你见过有谁吃卤菜吃上瘾了？ 来自化龙巷APP
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涂涂  

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王爷

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发表于 2018-01-12 08:43

又不天天吃！好吃就行了 来自化龙巷APP
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刘宝来

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发表于 2018-01-12 08:45

举报者是同行 来自化龙巷APP
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flm89

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七品知县

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发表于 2018-01-12 08:53

现在很多外面的饭菜，里面都有的，少吃就行，不过放了真的味道很好
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njlldz 01-13 威望 +1
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jiangblue88

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发表于 2018-01-12 08:57

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