123456...16下一页
到第
  • 阅读32176
  • 回复371
微信扫一扫到手机
随时看帖,分享到朋友圈
微信分享→
我是黄丫头
 

关注TA 发私信

三品按察使

  • 帖子:8890
  • 金币:1324 枚
  • 威望:16299 点

发表于:2018-01-16 10:50

直达 只看楼主 楼主
 
 我家腌过肉、腌过鱼,就是从没腌过猪头。
看到很多人都买猪头回去腌,我家不禁也动了心。来到批发市场,只见众多猪头齐刷刷搁地上,呜呜呜……可怜的二师兄就这样被斩首示众,记得下辈子再也不要做八戒了,还是好好地去投胎做只熊猫吧。
经营人员用剃刀仔细给猪头去着毛,他透露,外面卖的猪头肉上面的毛都是用松香褪的,这对我们的身体有害,而这里的猪头都是用剃刀剃净的。
猪头一斤五块五,一只称下来正好一百元,卧槽,一张红票票没了。记得上次有个叫“搓垅”的巷友一直买不到心心念念想吃的猪洞宫,这次顺便问了,猪洞宫的正式名称叫“肠大头”,他们这里只接受现金预订:隔夜订、第二天拿,一斤二十元。
猪头拎回来放在摊缸里,猪头已被劈开,先掏出猪脑留着烧汤、再割下猪舌放一边单独腌。抓几把粗盐仔细地把正反两面都抹匀、倒几勺烧酒轻轻喷个遍、撒花椒、切姜片,最后用干净薄膜封住缸口放在楼梯间。有人说自己腌的咸猪头烧起来非常硬香,外面猪头肉动辄就要卖三、四十元一斤,吃起来口感也不过一般,自己腌的既经济实惠又卫生美味。另外,巷友们,以后你们看到我的帖子前言不搭后语时不要再取笑我啊,因为我吃了这些东西,人也变得猪头猪脑了。
猪头起码要腌个把月才能拿出来晒,记得往年有巷友在巷子里哭诉:大白天晒在门口的猪头被人偷走了!哈哈哈哈,我这货实在没同情心,看了笑个半死。
喏,一个月后我家也将晒猪头了,嗲人敢来偷,老子一顿暴揍,一定让他带上一颗梦寐以求、胖到变形的大猪头回去见爹娘!

登录/注册后可看大图


登录/注册后可看大图


登录/注册后可看大图


登录/注册后可看大图


登录/注册后可看大图


登录/注册后可看大图
来自化龙巷APP
给分给态度,登录/注册 就能评!
本帖评分记录
心若晨曦 昨天 11:04 威望 +1
邹区小刚 02-19 威望 +1
wwmmcz 01-31 威望 +1
小兔子乖乖1 01-28 威望 +1
ghfhj 01-24 威望 +1
每天一碗粥 01-24 威望 +1
鲲鹏展翅 01-24 威望 +1
-
锄禾~ 01-23 威望 +1
12345打鸟 01-22 威望 +1
财申 01-19 威望 +1
三乐居士 01-18 威望 +1
494184302 01-18 威望 +1
猪头肉最好割下来腌制,等晒干了 肉就很难弄下来了,而且割下来的头骨 ..
本该灿烂过一 01-18 威望 +1
我也来再讲讲 01-17 威望 +1
克灵吨 01-17 威望 +5
腌大腊肉了。。。快过年了
鹤立鸭群 01-17 威望 +1
我是黄丫头 01-17 威望 +1
小瓶盖_59 01-17 威望 +1
wmy740925 01-17 威望 +1
天堂一滴泪 01-17 威望 +1
白山小豚 01-17 威望 +1
失于心 01-17 威望 +1
。88888888 01-17 威望 +1
谢国新 01-17 威望 +1
冷傲天 01-17 威望 +1
粗犷又狂野 01-17 威望 +1
小心猪头夜勒来抠你眼乌珠!!!
风行天下(1 01-17 威望 +1
-
ming字好屌 01-17 威望 +1
你是我女人_ 01-17 威望 +1
moses_moxi 01-17 威望 +1
嗲人的口味这么重啊。还要找猪洞宫吃啊,太肉麻了,第一次听说这个还 ..
海航老兵 01-17 威望 +1
阿之的妈 01-17 威望 +6
黄丫头啊,我发现看你的帖子不光会流口水,还会涨姿势啊!今年我带着 ..
贝壳里的海洋 01-17 威望 +1
流浪wo心情 01-17 威望 +1
吾爱婚礼策划 01-17 威望 +1
寂寞老狼 01-17 威望 +1
吃货,害得我也想去买个猪头试试。
抹不去的依赖 01-17 威望 +4
闪开,让我先来尝尝
苣荬菜 01-17 威望 +1
羈絆 01-17 威望 +1
二师兄,好惨啊
4855804 01-17 威望 +2
不错
xiao杰 01-17 威望 +1
上街头胡司令 01-17 威望 +1
风飘扬 01-17 威望 +1
king055 01-17 威望 +2
咸猪头肉香啊!
mike300707 01-17 威望 +5
好帖,我不支持谁支持!
01-17 威望 +1
爱猫族 01-17 威望 +1
太妃糖666 01-17 威望 +1
z人生百态y 01-17 威望 +1
农丰河 01-17 威望 +1
终抵不过宿命 01-17 威望 +1
会哼哼的小白 01-17 威望 +1
龙城@虎哥 01-17 威望 +1
露c。 01-17 威望 +1
大灰狼的悲哀 01-17 威望 +1
六月天下雪 01-17 威望 +1
卡琳娜 01-17 威望 +1
姜柳仪 01-17 威望 +1
武进副队长 01-17 威望 +1
梦在手里 01-17 威望 +1
华菲仔 01-17 威望 +1
千年的邂逅 01-17 威望 +1
不通老先生 01-17 威望 +1
二月寒春 01-17 威望 +1
静,止 01-17 威望 +1
黄奇峰 01-17 威望 +1
雅儿yaya 01-16 威望 +1
胖阿二 01-16 威望 +1
开心王杰 01-16 威望 +1
糍粑 01-16 威望 +1
青果人0h 01-16 威望 +1
甲乙丙丁_79 01-16 威望 +1
薄荷味的笑 01-16 威望 +1
→棋←逢对手 01-16 威望 +1
简单快乐每一 01-16 威望 +1
yuliren 01-16 威望 +1
忘了情人 01-16 威望 +1
老马529 01-16 威望 +1
浅唱,幸福08 01-16 威望 +1
老衲不杀生 01-16 威望 +1
愉悦.hg 01-16 威望 +1
tbwxzzj 01-16 威望 +1
1391501973 01-16 威望 +1
窮忄┨亡 01-16 威望 +1
颜为龙 01-16 威望 +1
江南☆ 01-16 威望 +1
消失的回眸一 01-16 威望 +1
烟水散人 01-16 威望 +1
从小大年夜最爱的一道菜就是咸猪头肉了,来两斤我先帮你尝尝啊
鸡肋 01-16 威望 +1
拿去买糖吃吧!
泥兔子 01-16 威望 +1
非文.kd 01-16 威望 +1
为梦想为生活 01-16 威望 +1
究禅不休 01-16 威望 +1
kafuka 01-16 威望 +1
看那个猪头藐视的眼神~
魏村一包皮 01-16 威望 +1
二师兄在笑你!
原来这就是 01-16 威望 +1
脑振荡的狼 01-16 威望 +1
张小沬 01-16 威望 +1
二师兄,你死的好惨啊!
王春来 01-16 威望 +1
yank88 01-16 威望 +1
slj9899 01-16 威望 +1
你真牛 01-16 威望 +1
情定今生 01-16 威望 +1
刘亚,亚军 01-16 威望 +1
天山隐者 01-16 威望 +1
78664213 01-16 威望 +1
创酷 01-16 威望 +1
嘿嘿巴扎黑 01-16 威望 +1
我要吐了
湟虫 01-16 威望 +1
云梦南山南 01-16 威望 +1
长跑冠军 01-16 威望 +1
娃娃蝶舞 01-16 威望 +1
czmtwu 01-16 威望 +1
時銧羙人 01-16 威望 +1
半夏怀香 01-16 威望 +1
涵滢 01-16 威望 +1
甜麻糕 01-16 威望 +1
丫头是我 01-16 威望 +1
武进区人 01-16 威望 +1
延襄 01-16 威望 +1
尘寰 01-16 威望 +1
盛昌建材 01-16 威望 +1
社区主任168 01-16 威望 +4
-
刺猬妖妖 01-16 威望 +1
狗儿肥肥 01-16 威望 +1
-
小桥秋水 01-16 威望 +1
吃了猪头文笔写的不顺畅啊,看的还意犹未尽啊,接着写写怎么吃的啊。 ..
晴子_6 01-16 威望 +1
查看更多
小桥秋水

关注TA 发私信

六品通判

  • 帖子:1586
  • 金币:71 枚
  • 威望:709 点

发表于 2018-01-16 11:02

吃了猪头文笔写的不顺畅啊,看的还意犹未尽啊,接着写写怎么吃的啊。等你。
水寒月明

关注TA 发私信

九品芝麻官

  • 帖子:596
  • 金币:71 枚
  • 威望:887 点

发表于 2018-01-16 21:01

本帖评分记录
我是黄丫头 01-17 威望 +1
总计: 威望 +1
终极小兜

关注TA 发私信

秀才

  • 帖子:95
  • 金币:12 枚
  • 威望:125 点
  • 化龙巷饭票:1 张

发表于 2018-01-16 21:08

这这这,我只想说一句,你真是艺高人胆大啊 来自化龙巷APP
小鸟康康

关注TA 发私信

庶民

  • 帖子:31
  • 金币:10 枚
  • 威望:46 点

发表于 2018-01-16 21:23

  

引用楼主我是黄丫头于01-16 19:37发表的  :

别等我、千万别等我!等到咸猪头好吃的辰光,我只会测测默默吃光后才会吐点骨头出来给你们看看,要是提前被你们晓得那还得了?馋猫鼻头尖!就怕我家的咸猪头保不住哇。


欢喜你个写作手法,讲着活龙活现,害你馋杀连。 来自化龙巷APP
萍水相逢_66

关注TA 发私信

七品知县

  • 帖子:1325
  • 金币:1045 枚
  • 威望:1768 点

发表于 2018-01-16 21:24

唉,你个黄毛丫头,只晓着馋别人 来自化龙巷APP
那年六月

关注TA 发私信

七品知县

  • 帖子:1427
  • 金币:16 枚
  • 威望:1585 点

发表于 2018-01-16 22:48

咸猪头的味道非常好的,很香 来自化龙巷APP
天道朝纲︶ㄣ  

关注TA 发私信

秀才

  • 帖子:193
  • 金币:35 枚
  • 威望:270 点

发表于 2018-01-17 00:32

很久没吃到乡下的咸猪肉,还有猪头肉了
不通老先生

关注TA 发私信

四品知府

  • 帖子:9306
  • 金币:370 枚
  • 威望:10875 点

发表于 2018-01-17 03:28

垂涎欲滴 来自化龙巷APP
幽谷草1970

关注TA 发私信

六品通判

  • 帖子:1697
  • 金币:78 枚
  • 威望:2048 点

发表于 2018-01-17 06:54

太血腥了啊。丫头果然威武。 来自化龙巷APP
1896116161

关注TA 发私信

六品通判

  • 帖子:3850
  • 金币:10 枚
  • 威望:4575 点

发表于 2018-01-17 08:15

好喜气!有过年味道!有点小时候的感觉! 来自化龙巷APP
列缺

关注TA 发私信

八品县丞

  • 帖子:694
  • 金币:20 枚
  • 威望:922 点

发表于 2018-01-17 08:34

猪头肉是好吃的。小时候住农村基本年年腌。有一年买了2个,一个大年夜享用另一晒在外面居然真的被偷了。 来自化龙巷APP
忘了情人

关注TA 发私信

六品通判

  • 帖子:2391
  • 金币:276 枚
  • 威望:3464 点

发表于 2018-01-16 20:55

正月十五拆咸猪头,不错味道杠杠滴 来自化龙巷APP
本帖评分记录
moses_moxi 01-17 威望 +1
这个说法第一次听说,以前小时候我舅公活着的时候,大年夜炯阳下来的 ..
总计: 威望 +1
笑看人生970410

关注TA 发私信

秀才

  • 帖子:55
  • 金币:10 枚
  • 威望:109 点

发表于 2018-01-16 20:39

我们组团去吃黄丫头的咸猪头 来自化龙巷APP
龙城VIP

关注TA 发私信

举人

  • 帖子:281
  • 金币:261 枚
  • 威望:401 点

发表于 2018-01-16 18:18

  

引用楼主seunghi于01-16 11:09发表的  :
二师兄,师傅被妖怪抓走了   


师傅,二师兄被妖怪吃了 来自化龙巷APP
本帖评分记录
yilushunfeng 01-17 威望 +1
师傅,二师兄被妖怪砍了头,大师兄被妖怪吸了脑。。。。。
总计: 威望 +1
无情至我

关注TA 发私信

秀才

  • 帖子:96
  • 金币:18 枚
  • 威望:142 点

发表于 2018-01-16 11:24

丫头,最近你是和天蓬元帅怼上了吗? 来自化龙巷APP
村上

关注TA 发私信

王爷

  • 帖子:9109
  • 金币:152 枚
  • 威望:1969 点

发表于 2018-01-16 11:30

前段时间奥体中心农特产展销,溧阳咸猪头190一只,本地猪,买了给老年人过年,是他们小时侯的味道,30岁以下的估计是不会喜欢吃了 来自化龙巷APP
魏村大猫

关注TA 发私信

六品通判

  • 帖子:2481
  • 金币:135 枚
  • 威望:4099 点

发表于 2018-01-16 11:58

以往每年都叫我舅舅腌猪头,今年还没开始呢

登录/注册后可看大图


登录/注册后可看大图
来自化龙巷APP
本帖评分记录
我是黄丫头 01-16 威望 +1
总计: 威望 +1
zhfhualongxiang

关注TA 发私信

八品县丞

  • 帖子:779
  • 金币:87 枚
  • 威望:881 点

发表于 2018-01-16 13:33

猪头肉可是极品啊!什么发物不发物的,又不天天吃 来自化龙巷APP
本帖评分记录
珍惜蔷薇 01-16 威望 +1
总计: 威望 +1
搓垅

关注TA 发私信

六品通判

  • 帖子:1070
  • 金币:138 枚
  • 威望:2016 点

发表于 2018-01-16 14:40

啊呀,二师兄。

二师兄啊二师兄,
你见美女眼发青,
今被斩首醃起来。
惨不忍睹泪淋淋。

美女还要做人情,
我喜吃的猪洞恭,
她也打听报个信,
都说最凶白骨精。
本帖评分记录
阿之的妈 01-17 威望 +6
哈哈
霸王忍者 01-16 威望 +1
总计: 威望 +7
张小沬  

关注TA 发私信

四品知府

  • 帖子:5475
  • 金币:94 枚
  • 威望:8203 点

发表于 2018-01-16 15:24

二师兄,你死的好惨啊!
墨羽轩

关注TA 发私信

五品知州

  • 帖子:4475
  • 金币:46 枚
  • 威望:5242 点

发表于 2018-01-16 16:39

感觉你家什么都有啊。。。。 来自化龙巷APP
究禅不休

关注TA 发私信

九品芝麻官

  • 帖子:739
  • 金币:17 枚
  • 威望:836 点

发表于 2018-01-16 16:58

  

引用楼主魏村大猫于01-16 11:58发表的  :
以往每年都叫我舅舅腌猪头,今年还没开始呢
[attachment=19219907]
[attachment=19219908]


以前魏村老街有猪头肉卖的,放学时走在青板石上经过店门口时觉得好香好香 来自化龙巷APP
烟水散人

关注TA 发私信

八品县丞

  • 帖子:2031
  • 金币:29 枚
  • 威望:1168 点

发表于 2018-01-16 17:57

从小大年夜最爱的一道菜就是咸猪头肉了,来两斤我先帮你尝尝啊
jsjdf

关注TA 发私信

六品通判

  • 帖子:2820
  • 金币:3375 枚
  • 威望:3970 点
  • 化龙巷饭票:1 张

发表于 2018-01-16 18:07

巧了,我家昨天也买了2个猪头,大概要20天左右就能吃了。
登录|注册
使用高级回复(可批量传图、插入视频等)

[完成后可按 Ctrl+Enter 发布]

 回复后跳转到最后一页

善意回帖,理性发言
   
查看