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我是黄丫头
 

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二品巡抚

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发表于:2018-02-21 20:19

直达 只看楼主 楼主
巷友们,你们从大年夜就开始晒年夜饭一直到现在,我就问一句:你们晒够了没?可以轮到我了伐?
        看腻了你们的大鱼大肉,不如来看看我家的小清新。
        老妈在大蒜、香葱、胡葱田里见缝插针地撒了荠菜籽,如今都长得碧绿鲜嫩,再不吃就要开花结籽了。


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        荠菜吃起来毛乎乎的,一般用来炒个肉丝或者烧个汤,更多的是为了包馄饨。过年辰光馄饨都吃够了,家人说还是包春卷吧。好啊好啊,春卷难得吃,我当然馋了。
        地里有的就是青菜,它们都上了薹酝酿着花苞苞蠢蠢欲动要开花呢。哼,做梦去吧,我们现在就要动你的脑筋呢。

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        青菜和荠菜都拿回家后就去菜场买肉和春卷皮。
        “老板娘,三斤春卷皮。”我拉开包准备掏钱。
        “好嘞,六十块!”老板娘利索地去称。
        “什么?六——六十?”一听这价格我话都说不顺溜了,掏钱的手也顿在那里。
        “一斤二十,三斤六十,没错你的。平时十块一斤,过年嘛随便嗲东西都要涨价咯。”老板娘坦然解释着。
        尼玛,你干脆再卖贵点可以去上天咧!心不甘情不愿付了钱愤愤不平地想,这皮子比肉都贵。
        到家后,把买的东西往灶头上一扔,嘿嘿,你们忙去吧,等到春卷好吃再叫我哈。
        家人忙开了,有的择菜、洗菜;有的焯菜、剁菜、剁香菇;有的熬肉拌馅。只有我晃着手在旁边碰手碰脚闲逛还要给她们添麻烦。
  
        

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        一大盆馅很快就被端上了桌,大家围站成一圈包起了春卷,手法很娴熟。摊开的皮子上搛上几筷馅,卷上两卷,两头一搭再滚卷过去,一只春卷就包好了。喏,我有种预感,当你们看到我家用报纸垫底放春卷时你们肯定要说:哎呀,报纸油墨含铅,有毒咯,不能放吃的东西!拉倒吧,你们没吃就别说风凉话,反正又毒不到你们,再说了,我体内毒素多着呢正好以毒攻毒。

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        春卷包好后就下油锅了,特意用了菜籽油。春卷在油锅里翻了几个跟头后很快由浪里白条变成金黄色的表皮酥脆、内馅鲜嫩的一道美食。

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        馋了吗?多看看哈,管饱! 来自化龙巷APP
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文笔流畅,一气呵成。大才!
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青菜怎么长的这么可爱
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黄丫头的命怎么这么好,羡慕啊!
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看看就特别好吃,在哪里,我来抢劫!
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惊艳岁月

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六品通判

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发表于 2018-02-21 20:26

就服你 来自化龙巷APP
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局外人ゆ 02-22 威望 +1
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白山小豚

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三品按察使

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发表于 2018-02-21 20:32

占位占位。总算赶上了。 来自化龙巷APP
爱芹海

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六品通判

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发表于 2018-02-21 20:33

不错不错 来自化龙巷APP
他他他他他的

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四品知府

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发表于 2018-02-21 21:00

看着挺好吃的 来自化龙巷APP
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嗲刹花  

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小黑屋2

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发表于 2018-02-21 21:01

哈灵!
时光的河流  

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五品知州

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发表于 2018-02-21 21:02

玉还是石头

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八品县丞

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发表于 2018-02-21 21:05

为什么放报纸上,有油墨很脏的。 来自化龙巷APP
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萍水相逢_66

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发表于 2018-02-21 21:12

东西是好吃老,就是炸的时候油放着有点少,还有你年前头弄的咸猪头呢? 来自化龙巷APP
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逍遥候 02-21 威望 +1
油桶勒么油咧,你看色,喏
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盛昌建材

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三品按察使

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发表于 2018-02-21 21:21

很实用的文章,让我学到了很多~~ 来自化龙巷APP
盛昌建材

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三品按察使

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发表于 2018-02-21 21:21

过年丫头胖三斤!不对!是公斤 来自化龙巷APP
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我最爱吃烤肠 02-21 威望 +1
njlldz 02-21 威望 +1
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一片绿叶子  

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八品县丞

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发表于 2018-02-21 21:24

我被你的春卷皮价格吓到了,因为平时不怎么去菜场,不知道春卷皮居然这么贵! 来自化龙巷APP
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我最爱吃烤肠 02-21 威望 +1
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yh724753877

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六品通判

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发表于 2018-02-21 21:25

你个坏人,看着我馋死了 来自化龙巷APP
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njlldz 02-21 威望 +1
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皓月当空

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三品按察使

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发表于 2018-02-21 21:28

荠菜炒肉丝,灵到着枪啊没有柄。
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ybylyx 02-22 威望 +1
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逍遥候

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四品知府

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发表于 2018-02-21 21:31

油桶勒么油咧,你看色,喏

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蓝蓝蓝深海 02-22 威望 +1
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常州科科科

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发表于 2018-02-21 21:32

楼主不怕死的心态真好 来自化龙巷APP
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秀才

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发表于 2018-02-21 21:44

你家几口人,要买这么多皮子,总不会吃个春卷像吃馒头那样送了阿姨家还要送娘舅家啵 来自化龙巷APP
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搓垅 02-21 威望 +1
一斤皮只40多个,三斤120多个。 父母、老公、双胞胎、阿公阿婆。 若要 ..
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水寒月明

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发表于 2018-02-21 21:47

请收下我的膝盖 来自化龙巷APP
潜水的鲤鱼

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六品通判

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发表于 2018-02-21 21:49

不好意思,我老妈最素菜,赞的不要不要的 来自化龙巷APP
搓垅

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六品通判

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发表于 2018-02-21 21:55

一斤皮只40多个,三斤120多个。
父母、老公、双胞胎、阿公阿婆。
若要发,勿差八。八个人,每人吃双八。
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lj5515 02-21 威望 +1
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华锋

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发表于 2018-02-21 21:59

我是黄丫头
 

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二品巡抚

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发表于 2018-02-21 22:11

  

引用楼主惊艳岁月于02-21 20:26发表的  :
就服你


服气就好。 来自化龙巷APP
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加油丫头
小乔流水人佳 02-22 威望 +3
那春卷放报纸上不嫌脏吗?茶品
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发表于 2018-02-21 22:15

  

引用楼主白山小豚于02-21 20:32发表的  :
占位占位。总算赶上了。


你小子只为了占到个板凳而沾沾自喜,就没想到为此倒贴了20个花贝,真是个地主家的傻儿子! 来自化龙巷APP
我是黄丫头
 

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发表于 2018-02-21 22:17

  

引用楼主爱芹海于02-21 20:33发表的  :
不错不错


天哪,你的爱居然有海那么深!嘿嘿也是个博爱之人,多谢顶帖。 来自化龙巷APP
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发表于 2018-02-21 22:18

  

引用楼主他他他他他的于02-21 21:00发表的  :
看着挺好吃的


吧唧吧唧!你听到我吃春卷的声音了吗? 来自化龙巷APP
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大年夜吃的春卷,豆沙馅的。
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