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木木南
 

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发表于:2018-09-12 13:46

直达 只看楼主 楼主
关于吃不吃味精这个事情,已经和婆婆争论过不下五次了!婚前还和我父母住的时候,我们家是没有味精的,但是菜的味道依旧很好吃,只是少了一份那种鲜味,关键是不健康啊。但是婚后,婆婆坚持要放味精,说不放一点味道也没有...

我就想问了,你们家吃饭都放味精吗?这调料品到底好不好啊?


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坐天观井 09-14 威望 +1
谭剑锋 09-13 威望 +1
schh654321@1 09-13 威望 +1
jsczds 09-13 威望 -1
别矫情的,味精不安全能在市场上销售?总归有科学依据的。
大漠如雪 09-13 威望 -2
我目前吃菜肯定放味精,最少没有数据表明味精有害健康,所以,楼主, ..
大宝汽车贴膜 09-13 威望 +1
yilushunfeng 09-13 威望 +1
我只问你一句:你在外面饭店吃不吃饭菜?如果吃就别逼逼,不吃的话可 ..
海云168 09-13 威望 +1
yayasj 09-13 威望 +1
只能说谁做饭按谁的习惯来
枪把子歪 09-13 威望 +1
就因为你的到来,他们就要改变几十年的生活习惯吗?再说适量放点,有 ..
calyz2004 09-13 威望 +1
看做什么菜,有的菜放,有的菜不放
duoduo52 09-13 威望 +1
czbxccz 09-13 威望 -2
酱油也不安全,盐也不安全,天天用纯净水煮饭烧菜,够安全、卫生了吧 ..
蔡先生丶 09-13 威望 +1
谷氨酸钠也有问题啊,有种你们全特么别吃饭
ltskyo 09-13 威望 +1
逗呢?味精氨基酸跟辣椒的辣椒素的毒能比?辣椒素是神经毒素.
青萼 09-13 威望 +1
英国人吃味精的历史超过100多年了,他们生活的很好!
绿颜知己 09-13 威望 +1
矫情,真在意自己做饭呗
p287666300 09-13 威望 +1
不吃味精已经好几年了,习惯了
menu1982 09-13 威望 +1
你呼吸的空气第一个不健康,有本事你憋着。活那么长你让政府怎么活。
山居野人 09-13 威望 +1
去外面吃说不定饭店里放的多到你怀疑人生。适量就可以了,多大的事。
改造人LJ 09-13 威望 +1
有些菜不放鸡精(谷氨酸钠)是真的好难吃,我烧菜,我有数。少放点没 ..
jiake 09-13 威望 +1
说味精不健康的,其实也不放盐,也是不健康的!
海底茅庐 09-13 威望 +1
味精不是毒品
牛顿的头屑 09-13 威望 -1
没有任何权威机构敢说味精有毒不健康,虽然吃多了是不好,水喝多了还 ..
Alina21 09-13 威望 +1
你嫌弃就自己做饭呗
欲我所欲也╮ 09-13 威望 -2
一个调味品,搞得你家当饭吃一样
WYN518 09-13 威望 -3
你不去饭店吃饭吗?人家吃了几十年了
唫咔啡 09-13 威望 +1
茫曦 09-13 威望 +1
在家烧饭,已20年不放味精了
楚怀旧010 09-13 威望 -1
味精就是一种氨基酸,适量可以,不要太多
wangjigutou 09-13 威望 +1
味精没有任何问题,外面的馒头里的泡打粉真正的不能吃,里面含铝
fa18f 09-13 威望 -1
回家先吃一碗味精压压惊!
疯狂秀才 09-13 威望 +1
盐、糖足矣,不要味精,鸡精什么狗屁精。
407921415 09-13 威望 +1
如果为这点小要求事吵,以后有得吵得,你不放味精就对了?婆婆放味精 ..
lili0506 09-13 威望 +1
゛_店、掌柜 09-13 威望 +1
矫情个锤子啊
wangqiang055 09-13 威望 -1
你拿出科学依据来说味精不健康 真矫情 吃个味精还这事那事
爱老婆和孩子 09-13 威望 +1
不放,健康。
营养鸽蛋来了 09-13 威望 +1
呐,做人呢,最重要的就是开心,放味精前先盛一碗出来不就OK了吗!! ..
杨佳乐爸爸 09-13 威望 +1
流星之翼 09-13 威望 +1
土豆~青藏特 09-13 威望 +1
冬日里暖阳 09-13 威望 +1
大灰狼111 09-13 威望 +1
镶金边的乌云 09-12 威望 +1
既然国家批准生产,安全肯定没问题,不吃味精-样进医院
佳佳187 09-12 威望 +1
柯南conan 09-12 威望 +1
slj9899 09-12 威望 +1
王洋wy 09-12 威望 +1
00fa 09-12 威望 +1
约翰赛文 09-12 威望 +1
淡如清风 09-12 威望 -2
脑子是个好东西,可惜你没有。
当你爱上鱼 09-12 威望 +1
味精是安全的,谁做饭谁决定放不放,这么简单的问题还需要吵么,嗲素 ..
三乐居士 09-12 威望 +1
嗯12345 09-12 威望 +1
味精粮食酿造,说吃味精不健康的都是蠢货,关键是不要过量!
独霸饭桌 09-12 威望 +1
我家不放味精 老人买味精 我全扔了 不吵吵,直接扔 买多少扔多少
壹踏糊涂 09-12 威望 +1
710709 09-12 威望 +1
不要自以为是人云亦云,自己去查查味精是什么,科教片看看
pk555 09-12 威望 -2
谁说味精不健康的?当盐放吗?
yunyunwindy 09-12 威望 -4
味精谁说不健康得到?
SKElemenT 09-12 威望 +1
我家不放味精 清单为主
长白山0547 09-12 威望 +1
矫情,谁说味精不健康了?毛病
吃猫的萝卜 09-12 威望 +1
没有任何证据显示味精危害健康,lz这种人我见多了
李无双  

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六品通判

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发表于 2018-09-12 14:08

这个问题很好解决,起锅前盛一半不放鸡精的,然后再放一点盛另一盘,大家各取所需。我家老妈牙齿不好,我们都这样,先盛一部分年轻人吃的,再烧烂一点的给老人家。有什么不好办呢? 来自化龙巷APP
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clobber 09-14 威望 +1
你懂的!
常石 09-13 威望 +1
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pyyaaa 09-12 威望 +1
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travis6

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五品知州

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发表于 2018-09-12 16:09

  

引用楼主木木南于09-12 14:04发表的  :

没有大吵,就是日常争论   


小题大做,哪个科学证明味精有害健康了?都是道听途说,你出去下馆子吗?去饭店吃过饭吗?吃过小龙虾毛血旺水煮鱼酸菜鱼烧烤吗?那些地方的味精够你在家吃几年的,你吃坏身子啦?这就是一个人口味问题,你不吃,那你菜烧好后单独盛点出来就好了,有什么好争的呢?那肯定也有你婆婆不吃你吃的东西,那你吃的都健康了?手机还伤眼睛呢,还不是天天玩。 来自化龙巷APP
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六品通判

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发表于 2018-09-12 20:31

  

引用楼主我是一颗星于09-12 16:38发表的  :
看来还是大部分人不吃味精。反正我吃惯了,总归要放点提鲜的,家里都是重口味的人,不放不行呐。菜里的毒素估计比味精毒多少倍了,都不吃饿死算了。


我家各种调料,孜然粉白胡椒,黑胡椒,花椒粉,椒盐,葱姜蒜粉,蚝油,蒸鱼豉油,鱼露,豆瓣酱,火锅料,五种生抽,醋都几种,还是十几种卤料 来自化龙巷APP
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妖儿乐乐

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宰相

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发表于 2018-09-13 06:26

做人要懂得最基本的尊重,要尊重别人的生活习惯,没有谁有必要为了别人去做改变,吃不惯自己做好了,哪来的公主病,以为全天下都是你妈,都要宠着你顺着你,都是第一次做人,凭什么要让着你,这年头,连空气都是被污染过的,你来说味精吃多了危害身体健康,当饭吃啊 来自化龙巷APP
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勤业小朱

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发表于 2018-09-13 09:06

味精鸡精主要成分就是谷氨酸,一种氨基酸,在肉类里都有存在啊,在大超市买些大品牌的应该是安全的吧。说到不健康的那盐、油、糖倒是多吃了不健康。作为调味料一顿饭下来能有多少是入肚的。平时的一杯奶茶一瓶碳酸饮料,你有关注过对身体的危害吗?
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他他他他他的 09-13 威望 +1
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吃猫的萝卜

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六品通判

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发表于 2018-09-13 09:38

  

引用第105楼狗子狸于2018-09-12 17:36发表的  :

分开住就可以了,自己烧。换位思考,放味精你吃不舒服,不放她不舒服。她 ..


可怕的不是味精,是人心,愚昧和无知!不经思考以讹传讹。
无论是美国的食品与药品监督管理局(1959 年),还是联合国粮农组织和世卫组织(1987 年),或者是欧盟食品科学委员(1991 年)等各类组织,经过多次实验研究,都吧味精在食品分类中归为安全类。

关于「味精有害健康」的第二个传言据说是:加热后的味精会致癌:理由是谷氨酸钠在加热到 120 摄氏度时,会产生焦谷氨酸钠,换句话说就是炒菜时放味精,温度如果高了,味精就变成焦谷氨酸钠。听起来好像很可怕,加热会化学反应诶!然后就没有然后了......因为,焦谷氨酸钠它并不致癌啊,你不能看它是化学反应生成的,就给它扣上致癌的帽子。要知道很多化妆品营养品里都有这个成分。

另外鸡精和味精一样,主要成分都是谷氨酸钠!

由此可见愚昧的力量是非常强大的,强大到影响家庭和谐
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胡鑖花 昨天 18:45 威望 +1
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没办法,现在的网络害人,就跟吸烟有害健康一样,到现在为止也没有哪 ..
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没办法,现在的网上各种谣言太多
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田园猫

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九品芝麻官

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发表于 2018-09-13 10:58

你婆婆说不放味精没味道那是因为她的厨艺太差了,我家烧菜不放味精味道照样非常好,我妈的手艺真的很赞啊! 来自化龙巷APP
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笑傲江湖董 09-15 威望 +1
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红豆红豆0

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发表于 2018-09-13 11:09

中国的食品安全太差,味精、酱油、食用油、花椒、牛奶、火腿等等都出过负面新闻,外面的餐馆更是负面消息不断,米、面、水果农药问题,还有转基因食品,防不胜防,讲究的人得找个世外桃源生活,否则是没法活的。还是糊里糊涂地过吧,不安全的何止一个“味精”??
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小泡儿 09-13 威望 +1
太阳的味道 09-13 威望 +1
社会郎中 09-13 威望 +1
秋叶落无痕79 09-13 威望 +1
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六品通判

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发表于 2018-09-13 11:21

已经不放味精,鸡精很久了
觉得菜也很好吃

原来不适应,
现在适应了

广东那边基本上鸡精味精没办法卖
除了饭店,家里都不买的
诗诗小姐945

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六品通判

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发表于 2018-09-12 13:50

从来不吃味精,只会放点鸡精
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易涵 09-13 威望 +1
去一次饭店就把正常人一个月的味精指标都吃回来了,放心
luoyinbazi 09-13 威望 +1
鸡精里面绝大部分是味精
流年929 09-12 威望 +1
卡斯汀 09-12 威望 +1
咬人的兔兔 09-12 威望 +1
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zqstao 09-12 威望 +1
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各自独白 09-12 威望 +1
淡如清风 09-12 威望 +2
你这种么,靠鸡精充值智商的
当你爱上鱼 09-12 威望 +1
瓜货,味精比鸡精安全健康多了
e.doris 09-12 威望 +1
鸡精是98%的味精+2%的鸡骨提取物和香精,都是谷氨酸钠
pk555 09-12 威望 -1
自己去看看鸡精的成分吧
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同趣

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八品县丞

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发表于 2018-09-12 13:55

少放点味精没事的。小事没必要和婆婆吵架。 来自化龙巷APP
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中国一小民 09-13 威望 +1
霍波波 09-13 威望 +1
爱老婆和孩子 09-13 威望 +1
吃惯了不放味精的,吃有味精的很难受,口干。
蒋之韵 09-13 威望 +1
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八品县丞

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发表于 2018-09-12 13:56

盐也不健康不能放 油也不能放, 我真不明白调料能有多大坏处, 食材才是关键,健康不健康看食材,食材都是农药化肥生产出来的,何来健康之说?

调料一天你能用几克几十克还是几百克? 就算是毒也毒不死人
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庶民

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发表于 2018-09-12 13:58

不反感任何调料,但是都是少量,所以家里做的都还算清淡,每次去外面吃完回来都要喝好多水 来自化龙巷APP
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爱老婆和孩子 09-13 威望 +1
是的,现在就算好一点的饭店,吃完回来都是口干舌燥半天
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发表于 2018-09-12 14:00

味精跟健康与否毫无关系好不好,建议楼主加强一下科普。
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陈甜月 09-13 威望 +1
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躲在阳光背后

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发表于 2018-09-12 14:00

味精从来不放,鸡精会放一点点提鲜
八卦王zi

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发表于 2018-09-12 14:01

这个不放,那个不放,何来的美食
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麻暑 09-12 威望 +1
小南瓜223 09-12 威望 +1
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八品县丞

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发表于 2018-09-12 14:01

我家也从不放味精或者鸡精什么的,但是如果有客人来烧菜会放。有些人不放味精鸡精的会感觉没味道的
发火火

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发表于 2018-09-12 14:01

不放不鲜哇
桃子偷桃

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发表于 2018-09-12 14:02

少放点没关系的
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落伊紫怡

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发表于 2018-09-12 14:02

呵呵,鸡精还不如味精呢!!味精是大米做的,你们知道鸡精是什么做的吗?
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问题王

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发表于 2018-09-12 14:03

我家也从来不放的
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木木南
 

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发表于 2018-09-12 14:04

  

引用第2楼同趣于2018-09-12 13:55发表的  :
少放点味精没事的。小事没必要和婆婆吵架。


没有大吵,就是日常争论
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mn哆瑞米 09-13 威望 +1
我公公婆婆也喜欢放!自己烧菜不放,加点蚝油!跟他们也讲过,也不听, ..
佳sunshine 09-13 威望 -1
你不到外面吃饭吗?那里的味精是用大勺子往里面加的
赵红斌 09-12 威望 +1
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吃猫的萝卜

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六品通判

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发表于 2018-09-12 14:04

没有任何证据显示味精危害健康,lz这种人我见多了
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中国一小民 09-13 威望 +1
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木木南
 

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发表于 2018-09-12 14:04

  

引用第4楼cmj_3于2018-09-12 13:58发表的  :
不反感任何调料,但是都是少量,所以家里做的都还算清淡,每次去外面吃完回 ..


是的,估计就是味精放多了!
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佳sunshine 09-13 威望 -1
吃外面的菜也没吃死你啊。不想放味精以后可以自己买菜烧饭。
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