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z自恋萌比
 

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发表于:2017-11-14 11:43

直达 只看楼主 楼主
又到了吃萝卜的季节,每年这时候都会做,以前上班时候,同事们这个时候就会开始催我给她们做醋萝卜,她们都是当零食吃的~昨天老公说想吃我做的醋萝卜了,今天就买了食材回来做,刚刚做好的醋萝卜,放入冰箱,明后天就可以吃了,脆脆的,特别爽口!

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有没有跟我一样喜欢这么吃的?你们都喜欢怎么吃萝卜呢?
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珍惜蔷薇 前天 21:41 威望 +1
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简单些 11-16 威望 +1
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cc偷腥的猫

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发表于 2017-11-14 17:03

怎么做,能发一下吗
蛋挞学长233

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发表于 2017-11-14 17:03

吃了多放气,多放气,多放气
小村de港湾

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发表于 2017-11-14 17:03

我婆婆也喜欢做的,做的很好吃
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yuliren 前天 14:54 威望 +1
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精神病院17床

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发表于 2017-11-14 17:04

很好的开胃小菜
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yuliren 前天 14:54 威望 +1
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z自恋萌比
 

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发表于 2017-11-14 17:05

买那种红皮萝卜,腌起来会更脆,萝卜洗干净后切成1厘米左右厚度的长条,在烧开的水里过一下,这样烫一下基本第二天就能吃了,时间不能长,一分钟左右捞出
准备配料:朝天椒,就是很小的红色辣椒,那个比较辣,还有生姜和大蒜,都切成小丁,辣椒可以根据自己承受能力放多少,生姜大蒜,尤其大蒜要稍微多点,这样才会香,然后白醋,白糖,盐所有一起拌均匀厚装入密封盒子里放入冰箱即可,我昨天晚上做的,今天下午就可以吃了,最佳时间是三四天左右,味道最好,很入味
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风起《》云飘 前天 16:31 威望 +1
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行星饭·

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发表于 2017-11-14 17:05

一开始需要加水把萝卜泡着不?
一片湖`

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发表于 2017-11-14 17:06

  

引用第5楼z自恋萌比于2017-11-14 17:05发表的  :
买那种红皮萝卜,腌起来会更脆,萝卜洗干净后切成1厘米左右厚度的长条,在 ..


醋糖盐的比例是怎样的?
放声哭泣的时间

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发表于 2017-11-14 17:06

自己做做看,希望能成功
z自恋萌比
 

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发表于 2017-11-14 17:06

  

引用第6楼行星饭·于2017-11-14 17:05发表的  :
一开始需要加水把萝卜泡着不?


不用的,萝卜里面自己会有水份
扎两小辫装纯洁

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发表于 2017-11-14 17:07

醋糖盐比例怎么放啊?这个才是好不好吃的关键啊
始终难守

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九品芝麻官

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发表于 2017-11-14 19:00

涛声依然还在

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七品知县

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发表于 2017-11-15 05:30

挺好的 来自化龙巷APP
梦在手里

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三品按察使

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发表于 2017-11-15 06:21

蒋小平

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庶民

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发表于 2017-11-15 07:16

腌的时间太短,人吃了会中毒。 来自化龙巷APP
yy941370

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七品知县

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发表于 2017-11-15 08:52

应该是切成丝 更好
小袋子

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发表于 2017-11-15 08:54

我家都喜欢吃
籍籍

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发表于 2017-11-15 11:57

看着很好吃,试一下 来自化龙巷APP
城府

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六品通判

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发表于 2017-11-15 15:44

我家是切丝,盐稍微腌一下去辣味,然后做糖醋萝卜丝
木子可可

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团长小组

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发表于 2017-11-15 16:01

喜欢吃萝卜的,但弄多了家里一股萝卜味道。
执着的孩zi`

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庶民

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发表于 2017-11-15 16:46

萝卜干也好吃 来自化龙巷APP
执着的孩zi`

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庶民

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发表于 2017-11-15 16:46

萝卜干也好吃 来自化龙巷APP
mqcdo2  

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六品通判

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发表于 2017-11-15 22:19

溜达下 来自化龙巷APP
简单些

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九品芝麻官

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发表于 2017-11-16 17:01

怎么做。步骤来下 来自化龙巷APP
命运在跳舞

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八品县丞

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发表于 2017-11-17 16:50

看了你的回家做了很多啊! 来自化龙巷APP
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