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常州电信000  

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六品通判

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发表于 2018-01-11 18:38

该主题已被管理员屏蔽!
邵丽莎

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秀才

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发表于 2018-01-11 20:25

  

引用楼主妖怪哪里逃i1于01-10 17:25发表的  :
比起现摊的那种厚厚的饼皮我还是更喜欢薄饼皮


山东煎饼波?
我不喜欢吃山东煎饼 来自化龙巷APP
酒酿小跟班

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六品通判

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发表于 2018-01-11 21:50

好吃好吃 来自化龙巷APP
zalailun  

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进士

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发表于 2018-01-11 21:56

喜欢吃红梅鸡蛋饼 来自化龙巷APP
恐龙蛋丹

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八品县丞

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发表于 2018-01-11 22:37

决定明天早起去买鸡蛋饼,搭碗白粥 来自化龙巷APP
玛莎拉蒂v  

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举人

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发表于 2018-01-11 22:41

清潭中学对面和
花园菜场边上的鸡蛋饼经常去吃 来自化龙巷APP
小小妞cl

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庶民

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发表于 2018-01-12 00:19

chenyaoping2000

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七品知县

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发表于 2018-01-12 02:11

吃鸡蛋饼的基本都是80年代以后的事了,告诉你们,鸡蛋饼不是常州小吃,随着改革开放以后,新市民来到常州,于是,鸡蛋饼就出现了。如今许多年轻人都以为是常州的小吃。
不通老先生

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三品按察使

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发表于 2018-01-12 05:48

己不是当年的味道了 来自化龙巷APP
宁宁加

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五品知州

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发表于 2018-01-12 08:06

米奇爱宝

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五品知州

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发表于 2018-01-12 08:11

marswmx

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团长小组

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发表于 2018-01-12 08:14

记得小学门口的鸡蛋饼摊真好吃,1块钱一个,有鸡蛋和一根火腿,以后再也没吃到过那种味道!
落刺的刺猬

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庶民

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发表于 2018-01-12 09:15

吴越太子

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秀才

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发表于 2018-01-12 09:27

一个都不像 真正小时候的鸡蛋饼 饼皮薄如蝉翼 对着光透明的 白白的 特别嫩 中间只加点香肠碎块 葱姜香菜等 做好只有手掌心那么大 入口即化烫口舌的嫩 哎 现在的都那么厚那么大 都向煎饼和鸡蛋灌饼靠拢了 又厚又油 你们也吃得下?!晕 来自化龙巷APP
吴越太子

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秀才

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发表于 2018-01-12 09:28

  

引用楼主@绕绕@于01-11 10:27发表的  :
传统的常州鸡蛋饼饼皮一定是先做好的,现在好多都是煎饼的改良版,没那么嫩滑了


一个都不像 真正小时候的鸡蛋饼 饼皮薄如蝉翼 对着光透明的 白白的 特别嫩 中间只加点香肠碎块 葱姜香菜等 做好只有手掌心那么大 入口即化烫口舌的嫩 哎 现在的都那么厚那么大 都向煎饼和鸡蛋灌饼靠拢了 又厚又油 来自化龙巷APP
吴越太子

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秀才

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发表于 2018-01-12 09:29

  

引用楼主吃掉你的饭饭于01-11 17:15发表的  :

对对对!现摊饼的鸡蛋饼差评!!


对对对 一个都不像 真正小时候的鸡蛋饼 饼皮薄如蝉翼 对着光透明的 白白的 特别嫩 中间只加点香肠碎块 葱姜香菜等 做好只有手掌心那么大 入口即化烫口舌的嫩 哎 现在的都那么厚那么大 都向煎饼和鸡蛋灌饼靠拢了 又厚又油 你们也吃得下?!晕 来自化龙巷APP
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吴越太子

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秀才

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发表于 2018-01-12 09:30

  

引用楼主marswmx于01-12 08:14发表的  :
记得小学门口的鸡蛋饼摊真好吃,1块钱一个,有鸡蛋和一根火腿,以后再也没吃到过那种味道!


一个都不像 真正小时候的鸡蛋饼 饼皮薄如蝉翼 对着光透明的 白白的 特别嫩 中间只加点香肠碎块 葱姜香菜等 做好只有手掌心那么大 入口即化烫口舌的嫩 哎 现在的都那么厚那么大 都向煎饼和鸡蛋灌饼靠拢了 又厚又油 再也没有小时候味道了 来自化龙巷APP
太阳和月亮

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七品知县

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发表于 2018-01-12 09:41

吃过清潭的鸡蛋饼
chn815

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九品芝麻官

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发表于 2018-01-12 09:49

hslylovell

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发表于 2018-01-12 10:02

大常州街头啥时才有鸡蛋饼的?还不是后来江北人多了、、、、、
hslylovell

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团长小组

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发表于 2018-01-12 10:14

来看看真真正正的常州鸡蛋饼
图片:无标题.jpg

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冷傲天

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五品知州

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发表于 2018-01-12 10:33

yyanggzz

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发表于 2018-01-12 16:33

  

引用楼主崆佰123于01-10 23:39发表的  :

是不是四中对面一个胖阿姨的?


四中对面那个胖阿姨还在吗?上次放学时间特地去买鸡蛋饼都没看到 来自化龙巷APP
g476919125

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三品按察使

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发表于 2018-01-12 17:29

居然没有碎油条
chaoxiyegba

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五品知州

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发表于 2018-01-12 21:52

清潭的好吃 来自化龙巷APP
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