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麦熊熊  
 

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七品知县

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发表于:2018-01-10 18:25

直达 只看楼主 楼主
哈哈,相信老坛酸菜牛肉面大家一定吃过,方便面味儿那种的
每次都能看见方便面包装上一句小小的话
图案仅供参考,实物以标识为准
  
今天我就要梦想照进现实
把广告里的面搬到自己碗里

只能说面条配上筋道弹牙的牛腩块
酸酸辣辣
在这寒冬实在是畅快淋漓

做法:1、配料切好,最好有泡姜,我自己弄了个小泡菜坛
2、放油翻炒焯水的牛肉,牛肉记得焯水啊,放一点猪油更香,混合油炒荤菜更好吃
3、炒至牛肉有香味了,加入酸菜等配菜和香料,少许生抽翻炒
4、加开水,有高汤就更棒了,炖煮至牛肉软熟

有了这一锅老坛酸菜牛肉,还等什么,烧水下面吧

配上自己做的香肠腊肉、腊肉炒白菜还有辣子鸡
感叹一句,真能吃啊
厨房新进烤箱,在烘焙这个大坑要一去不返了,o(╥﹏╥)o
不过烤箱烤菜真的很好吃,烤了一次排骨,还没拍照就没了
这是自制的烤花甲
垫在下面的韭菜、金针菇还有粉条,比花甲好吃我会乱说
果然荤菜里的素菜最好吃  


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西红柿小弟 01-12 威望 +1
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好吃时候不懒做。
麦熊熊  
 

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七品知县

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发表于 2018-01-10 18:48

有下厨房APP的朋友也可以关注我哦
落难常州  

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举人

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发表于 2018-01-10 21:32

楼主也是高手的。
飞飞雪  

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八品县丞

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发表于 2018-01-11 11:27

卖相不错啊!
夏天的北极熊

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五品知州

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发表于 2018-01-11 14:55

可以可以很不错
左耳边的笨笨  

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八品县丞

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发表于 2018-01-11 16:37

不错不错
噂噂icon

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九品芝麻官

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发表于 2018-01-11 17:20

自己做的 咋都香呢 有爱好分享美食爱做饭爱聊天的。
可私信我,拉你进群,我们那热闹 来自化龙巷APP
時銧羙人

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五品知州

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发表于 2018-01-11 18:23

做到这个效果 成本也不一样 来自化龙巷APP
朝歌暮吟

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九品芝麻官

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发表于 2018-01-11 19:17

看到这个花甲口水直流啊,我的烤箱有一年没动了 来自化龙巷APP
月光下的海

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六品通判

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发表于 2018-01-11 20:31

看饿了,必须赔偿我一碗这个牛肉面,不然跟你没完 来自化龙巷APP
常州心情之旅  

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六品通判

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发表于 2018-01-11 20:32

常州心情之旅  

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六品通判

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发表于 2018-01-11 20:32

酒酿小跟班

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六品通判

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发表于 2018-01-11 21:52

哇喔,厉害了 来自化龙巷APP
zalailun  

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进士

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发表于 2018-01-11 21:59

厉害的 来自化龙巷APP
麦熊熊  
 

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七品知县

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发表于 2018-01-11 23:21

  

引用楼主落难常州于01-10 21:32发表的  :
楼主也是高手的。


大家谬赞了,自己好吃 来自化龙巷APP
麦熊熊  
 

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七品知县

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发表于 2018-01-11 23:22

  

引用楼主時銧羙人于01-11 18:23发表的  :
做到这个效果 成本也不一样


自家吃,当然要豪放些,比出去吃划算的 来自化龙巷APP
麦熊熊  
 

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七品知县

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发表于 2018-01-11 23:23

  

引用楼主朝歌暮吟于01-11 19:17发表的  :
看到这个花甲口水直流啊,我的烤箱有一年没动了


其实我觉得做烘焙还挺麻烦的,但是烤箱做菜真的很简单很方便,烤箱长久不用容易受潮,动起来 来自化龙巷APP
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朝歌暮吟 01-12 威望 +1
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麦熊熊  
 

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七品知县

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发表于 2018-01-11 23:24

  

引用楼主月光下的海于01-11 20:31发表的  :
看饿了,必须赔偿我一碗这个牛肉面,不然跟你没完


惹不起躲得起,我走远些 来自化龙巷APP
西红柿小弟

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四品知府

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发表于 2018-01-12 05:53

不错哦,路过,点赞 来自化龙巷APP
曹涵千金

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五品知州

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发表于 2018-01-12 09:23

卡西!

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六品通判

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发表于 2018-01-12 14:45

卖相不错 来自化龙巷APP
咖啡不够咸  

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秀才

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发表于 2018-01-12 15:19

涛声依然还在

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六品通判

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发表于 2018-01-13 09:03

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