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海浪的舞蹈

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举人

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发表于 2018-07-08 11:31

我做鸡汤的经验,鸡是要土鸡,但是不能焯水,因为焯水了鸡就没那么鲜了,所以只能浸,冷水浸半小时浸出血水,因为我对中药没那么排斥,所以我会放些党参,白芷,黄芪,补血的用纱布包起来,煮快好的的时候放红枣枸杞。

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一只蕃茄 07-12 威望 +6
好帖,我不支持谁支持!
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酒酿小跟班

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论坛版主[龙城美食]

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发表于 2018-07-09 22:25

好帖,赞刚佬 来自化龙巷APP
吐司家的管家

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八品县丞

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发表于 2018-07-09 22:38

阿杜爱做菜

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九品芝麻官

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发表于 2018-07-10 22:15

不错的 来自化龙巷APP
習慣依赖

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举人

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发表于 2018-07-12 21:15

会不会是锅的问题
一只小小鸟@

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举人

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发表于 2018-07-12 21:15

是鸡的问题!
滿天的星座星

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举人

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发表于 2018-07-12 21:16

要老母鸡!
白纸上涂鸦鸦

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举人

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发表于 2018-07-12 21:16

买的鸡不对
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举人

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发表于 2018-07-12 21:16

锅,水,鸡,都有讲究的
旧年旋律

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举人

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发表于 2018-07-12 21:16

鸡要现杀土鸡的
十里有平湖

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发表于 2018-07-12 21:17

要买老母鸡
幼稚园班长

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发表于 2018-07-12 21:19

鸡要用热一点的水洗
骑毛驴游世界

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举人

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发表于 2018-07-12 21:22

看起来还不错
孤独的马路

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举人

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发表于 2018-07-12 21:22

鸡太油其实是不好的
月半的小夜曲

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发表于 2018-07-12 21:23

品种不一样吧
可乐泡腾片

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举人

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发表于 2018-07-12 21:23

是不是鸡的原因
七巧哈哈镜

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举人

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发表于 2018-07-12 21:23

是不是买的鸡品种不一样
酒一盅

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举人

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发表于 2018-07-12 21:23

鸡要活杀的不要冰鲜的
海归电脑

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品牌商家

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发表于 2018-07-12 21:24

找了这样的老婆苦了
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猪诸洙

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进士

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发表于 2018-07-12 21:30

鸡活杀的吗
雪候鸟nn

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举人

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发表于 2018-07-12 21:30

这个和鸡有很大的关系
萤火虫yhc

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举人

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发表于 2018-07-12 21:31

这和买的鸡有关系
鱼虫子ycz

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举人

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发表于 2018-07-12 21:31

这个应该问你妈才对
晨曦骄阳001

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发表于 2018-07-12 21:31

鸡的种类不一样吧
不是故意的696

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发表于 2018-07-12 21:31

没焯水吧
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