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八品县丞

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发表于 2018-01-10 20:06

    在家做菜掌勺的大厨当然是我啦,一般挺喜欢做蒸菜的,蒸鱼、蒸些海鲜扇贝、大龙虾等等。平时如果有客人来搞一桌菜的话,一个燃气灶上又要炖汤、要炒菜、要蒸菜有点忙不过来的哇。还有我老婆喜欢捣鼓捣鼓烘焙,技艺也有所突破的啦,各种甜品甜点,小饼干什么的也做的不错。由于厨房面积比较小,所以想要搞个蒸箱、烤箱的话没有那么多空间,而且购置这两件的话也需要不少票票。

    在网上看到了有嵌入式蒸烤一体机的,看了京东上这款美的蒸烤一体机的介绍之后感觉还不错的,而且价格也就普通一台机子的钱就果断入手了。

    从入住新家后,周末就趁空闲研究使用了这台蒸烤箱,体验下来使用效果还真的很不错呢,使用非常方便的。

    1、使用蒸箱功能时候,首先往水盒里装满水,如果水不够的话面板上的水位会报警,蒸汽组合功能会使用不起来。水装好后,往机子里放入准备要蒸的食物,选好蒸汽组合功能,设定好时间,然后就坐等美食完成喽!我用了两次一次是切片的鸦片鱼大概蒸15分钟,一次是蒜蓉粉丝金针菇大明虾大概蒸了18分钟。

    2、烤箱功能也用了两次,烘烤了两次蛋糕,选择好加热组合功能后,放入打发好的面粉,选定烘烤时间和温度就可以等待蛋糕出炉喽。

    3、目前就尝试了这两个最基本的功能,还有一些其他的使用功能和美食等日后慢慢尝试喽,剧透下这周末准备来个新奥尔良烤翅,嘿嘿!



图片:蒸烤一体机.jpg

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图片:蒸菜.jpg

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好手艺啊,下厨的男人更有魅力
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好手艺,看着好饿
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掌勺大厨的厨艺厉害的呀,做出来的食物光品相就很精致漂亮了。
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发表于 2018-01-11 09:57

蒸箱和洗碗机型号是啥,推荐下
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发表于 2018-01-11 10:16

哇偶 这生活过的很精致哦有口服的楼主
【琥 珀 设 计】化龙巷专版链接:http://family.hualongxiang.com/s417

地址:常州市延陵西路99号嘉业国贸20楼(莱蒙都会苏宁电器旁,旋转餐厅同一栋)。QQ/微信:2824054731,电话:13961469681 -童童。
ms懵

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发表于 2018-01-11 10:45

诶呀,不错呢
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发表于 2018-01-11 10:48

掌勺大厨的厨艺厉害的呀,做出来的食物光品相就很精致漂亮了。
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发表于 2018-01-11 10:54

诶呀,不错呢!
德系木门,超级工厂。95%以上的全德系智能化设备,确保了每一樘木门的精细化与标准化。
旗舰店:常州市天宁区飞龙红星美凯龙二楼8176号,电话:85573768 常武店:常州市武进区红星美凯龙南厅二楼电梯口,电话:88550668
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发表于 2018-01-11 11:17

哇塞 西餐厅的档次~~~
【瀚明石材】常州本地工厂直营,合天地精石,享品质人生;瀚明石材专家。客服微信:13776817933
【工厂地址】常州市钟楼区常新路110号(常新停车场院内)
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八品县丞

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发表于 2018-01-11 12:08

  

引用楼主ekincn于01-11 09:57发表的  :
蒸箱和洗碗机型号是啥,推荐下


西门子8套嵌入式洗碗机
美的伯爵蒸烤箱 来自化龙巷APP
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八品县丞

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发表于 2018-01-11 12:09

  

引用楼主琥珀设计—童童于01-11 10:16发表的  :
哇偶 这生活过的很精致哦有口服的楼主


闲暇时候做做饭,享受生活哦 来自化龙巷APP
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八品县丞

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发表于 2018-01-11 12:09

  

引用楼主ms懵于01-11 10:45发表的  :
诶呀,不错呢


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发表于 2018-01-11 12:10

  

引用楼主常州瀚明石材于01-11 11:17发表的  :
哇塞 西餐厅的档次~~~  


牛排自己随便煎煎的哇 来自化龙巷APP
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八品县丞

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发表于 2018-01-11 12:11

  

引用楼主琥珀设计客服于01-11 10:48发表的  :
掌勺大厨的厨艺厉害的呀,做出来的食物光品相就很精致漂亮了。


难得露一手,现在手已经生疏了 来自化龙巷APP
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发表于 2018-01-11 15:47

  

引用第483楼love猪猪于2018-01-11 12:10发表的  :

牛排自己随便煎煎的哇  


看着就有食欲   
【瀚明石材】常州本地工厂直营,合天地精石,享品质人生;瀚明石材专家。客服微信:13776817933
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八品县丞

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发表于 2018-01-11 19:04

  

引用第485楼常州瀚明石材于01-11 15:47发表的  :

看着就有食欲     


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八品县丞

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发表于 2018-01-11 20:15

今天来讲讲我的厨房小配置使用感受:

1、贝壳巴斯DM500厨余粉碎处理器,每次饭后把剩下的汤汁、菜渣、小骨头、米饭等等往水槽中一倒,顺着水往下水里一冲,打开粉碎器空气开关开始粉碎,这样就打成浆往水管排出了不会造成堵塞。使用非常方便,可以保持厨房卫生没有异味,还可以省去扔食物垃圾的麻烦!

2、欧琳即热管线机,解开童锁,选定水量十几秒之后就可以喝上热水。由于直接接的净水,即热的不会重复烧水所以水质卫生问题不用担心。使用这个可以在想喝热水的时候立马就能喝上非常方便快捷,也不用一下子烧一壶而到最后就喝个一杯水,从另一方面说还可以节水节点吧。

3、在此介绍下我那个管线机上挂的那个塑料袋收集网袋吧,每次超市、菜场回来之后的塑料包装袋可以从上面塞进去,下面抽出来使用。有了这个之后可以减少收拾这些塑料袋子的麻烦,还可以循环使用低碳环保,哈哈
图片:贝壳巴斯厨余粉碎机.jpg

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逗懿

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发表于 2018-01-12 08:38

好手艺啊,下厨的男人更有魅力
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发表于 2018-01-13 19:09

  

引用楼主逗懿于01-12 08:38发表的  :
好手艺啊,下厨的男人更有魅力


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王爷

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发表于 2018-01-13 19:45

哇,看到好吃的了,话说我买了蒸箱,烤箱,我也不会用呢,到时没事在家瞎捣鼓
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发表于 2018-01-14 12:45

  

引用楼主常州开心于01-13 19:45发表的  :
哇,看到好吃的了,话说我买了蒸箱,烤箱,我也不会用呢,到时没事在家瞎捣鼓


网上看看随便捣鼓一下就会成为大厨的 来自化龙巷APP
升达地板  

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发表于 2018-01-14 13:10

楼主还是大厨,老婆小孩有口福了
上海同济居家

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发表于 2018-01-14 14:44

日常羡慕会做好吃的手又巧的人
【全国连锁·上海同济居家装饰·常州店 NO.51】始于1995年,住宅装饰装修工程设计与施工一级资质。化龙巷专版:http://family.hualongxiang.com/s108 址:天宁区飞龙东路110-1号5楼(欧尚对面)Tel:13270918553;QQ:204689673、939246950。
松鼠家装饰  

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发表于 2018-01-14 15:32

这大概就是传说中精致会生活的女人了吧   
【松鼠家】松鼠家是一家集设计、施工、材料、家具、软装等为一体的大型整体家居企业,一步到位,全屋交付,你的每一寸空间,我们都用心对待。

松鼠君的联系方式:18915050708  松鼠君的微信号:shoujimohan2287
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八品县丞

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发表于 2018-01-14 16:27

  

引用楼主升达地板于01-14 13:10发表的  :
楼主还是大厨,老婆小孩有口福了


过奖过奖了 来自化龙巷APP
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发表于 2018-01-14 16:28

  

引用楼主松鼠家装饰于01-14 15:32发表的  :
这大概就是传说中精致会生活的女人了吧   


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八品县丞

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发表于 2018-01-14 17:46

  

引用楼主上海同济居家于01-14 14:44发表的  :
日常羡慕会做好吃的手又巧的人


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